Kako prepoznati domaći proizvod na tržnici pitanje je koje si postavljaju mnogi koji nemaju naviku čestog posjeta tržnici i koji nemaju svoje uobičajene dobavljače.
Kako bi im olakšali pronaći provjerene domaće proizvođače, Udruga hrvatskih tržnica već 17 godina provodi diljem zemlje projekt „Certificiranje seljačke tržnice“. Projektom se želi na tržnicama istaknuti domaće proizvođače i tako očuvati i poticati domaću proizvodnju i tradicionalni načina prodaje na tržnicama.
Ove godine Tržnice Zagreb zajedno s djelatnicima Gradskog ureda za gospodarstvo, ekološku održivost i strategijsko planiranje obišli su OPG-ove koji nude svoje proizvode na zagrebačkim tržnicama i koji su se prijavili za certificiranje, a rezultat stručne kontrole je dodjela 92 certifikata, od kojih je njih 14 s Jarunskog placa.
Upravo ta oznaka „Proizvodi hrvatskog seljaka“ kupcima je jamstvo kupovine domaćeg proizvoda i jamstvo kupovine izravno od proizvođača.
– Ova oznaka jamči kvalitetu i prepoznatljivost na tržnicama i ponosimo se što ste uspješno prošli postupak certifikacije. Grad Zagreb i Tržnice Zagreb opredjeljeni su za poticanje zelene javne nabave i kratkih lanaca opskrbe i vjerujemo da će se i vaši proizvodi naći na menijima naših vrtićanaca i školaraca – kazala je Božena Cvitanović, Voditeljica podružnice Tržnice Zagreb.
